En octobre, vous avez découvert le chocolatier Damien Vétault et ses créations qu'il élabore minutieusement dans son laboratoire à Angers.
Récompensé d'un AWARD par le guide du Club des Croqueurs de chocolat 2020, ses bonbons de chocolat font preuve d'un génie artistique culinaire. Ses ganaches noires sont véritablement exceptionnelles et auront certainement su plaire aux palais les plus exigeants.
