C’est au cœur des forêts tropicales, dans les latitudes de 20° nord ou 20° sud par rapport à l’équateur, que votre box gourmande préférée vous emmène en avril. C’est en effet dans cette zone géographique que se trouvent les fèves les plus raffinées, souvent cultivées par de petits producteurs engagés. La chocolatière vendéenne Mélanie Paulau collabore avec une dizaine de petites coopératives au Pérou, en Inde, aux Philippines… choisis grâce à deux sourceuses de cacao. Ainsi, la fondatrice de 20° Nord 20° Sud, confectionne ses chocolats à partir de fèves de cacao au profil aromatique subtil, sans ajout de conservateur ou d’arôme artificiel, bien entendu ! Et le résultat est vraiment épatant!
Incroyables Chocolats vous propose chaque mois de découvrir une chocolaterie d’exception. En mai, pour la Fête des mères, régalez votre maman en lui offrant un superbe cadeau. Le 29 mai prochain, offrez-lui une carte cadeau pour un abonnement culinaire inoubliable dont elle va tomber amoureusement dépendante !
Offrir du chocolat haut de gamme, artisanal et made in France à prix abordable et livré à domicile : c’est l’assurance de faire plaisir à sa maman chérie.
